溫室大棚是在田地里建造起來的，用于蔬菜、花卉等種植。起初，在溫室大棚沒有被推廣以前，人們可能只是在寒冷冬天用塑料薄膜將種植的蔬菜蓋住，以保證能吃上新鮮蔬菜。后來，人們受到啟發，將塑料薄膜加厚再用柱子等搭建起來，這就是簡易溫室大棚的原型了。

溫室大棚的使用讓蔬菜、花卉等出現在每年的各個季節，給人們的生活帶來了便利，因此溫室大棚種植被推廣開來。溫室大棚的優勢表現在：溫室大棚除了基本的防寒保溫外，還能抵抗自然災害，防旱，防澇，很大程度上解決了自然環境因素對農作物種植的限制，大棚的作物可以提早栽培，延后栽培，延長或者縮短作物在自然環境下的生長周期，達到早熟，晚熟，增產穩產的目的，改變了莊稼人靠天吃飯的生活狀態，不僅僅可以在寒冷的季節吃到新鮮的瓜果蔬菜，還能增加人均收入，提高了生活水平。