早春蔬菜大棚生產管理好壞對大棚蔬菜的產量和質量影響很大,只有進行科學管理才能獲得較好的經濟效益。其要點如下:
控制溫度
當前大棚茄果類蔬菜的品種主要是喜溫蔬菜及少數耐熱蔬菜,如黃瓜、番茄、辣椒、菜豆、絲瓜、西瓜和豇豆等。這些蔬菜生長的適宜溫度為20—30度,所以棚內溫度一般不宜超過30度。應注意及時通風降溫,在蔬菜生長前期(初花期、初果期)要求溫度較低,后期溫度略高。夜間大棚內氣溫盡量保持在15—20度,當夜間外界最低氣溫高于15度時應整夜通風。
降低濕度
早春氣溫逐漸升高,大棚蔬菜開始進入快速生長期,土壤水分要充足,以滿足蔬菜生長需要。但大棚內空氣濕度不宜太 高,否則蔬菜極易發生各種病害要加強通風,降低濕度,切忌浸灌。
適當追肥
大棚蔬菜坐果后,要根據其長勢適當追肥。一般每畝施尿素10—15公斤,氯化鉀5—10公斤。施肥后隨即澆水,并加強通風。一次施肥不宜太多,否則易造成肥害。
防治病蟲
早春大棚茄果類蔬菜的病害主要是灰霉病和葉霉病,蟲害主要是茶黃螨和蚜蟲等?;颐共】捎?,4-D浸花防治治,也可在防落素中加0.1%速克靈浸花防治,還可用百菌清煙霧劑等進行防治。蚜蟲可用滅蚜煙劑防治。茶黃螨可在晴天噴灑克螨特或速螨酮防治,藥液要噴灑在嫩葉的正反面以及嫩莖上,因為茶黃螨及其卵塊主要分布在嫩葉及嫩莖上。
調節生長
早春溫度較低,茄果類蔬菜易落花落果,可用2,4-D或防落素點花、浸花,促進坐果。如果植株徒長,可適當噴灑多效唑或縮節胺等,抑制植株生長。如果植株長勢不旺,可用氨基酸葉面肥、蕓苔素等多微葉面肥噴灑,在防病的同時還可促進植株生長。